北米でポピュラーなお肉料理、プルドポーク 皆さんはプルドポーク、ご存知でしょうか〜 わたしはぜんぜん知らなかったのですが Pulled pork といって、スパイスを染み込ませたお肉を煮込み、ほろほろになったお肉を割いてバーベキューソースで味付けたもので…